Category: Food
Warisan kuliner kerajaan yang masih ada
Indonesia memiliki sejarah panjang yang dipengaruhi oleh berbagai kerajaan besar seperti Majapahit, Mataram, hingga Kesultanan Yogyakarta. Tak hanya meninggalkan jejak budaya, arsitektur, dan adat istiadat, kerajaan-kerajaan ini juga mewariskan tradisi kuliner yang masih bertahan hingga sekarang. Hidangan-hidangan tersebut bukan sekadar makanan, tetapi simbol status, nilai filosofis, dan peradaban tinggi pada masanya. Berikut artikel ini akan…
Read More
Dessert khas Korea selain bingsu
Es serut halus dengan aneka topping seperti kacang merah, buah, dan sirup memang menyegarkan. Namun, Korea Selatan memiliki banyak sekali hidangan penutup tradisional maupun modern lainnya yang tak kalah menarik dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa dessert khas Korea selain bingsu yang patut dicoba. 1. Hotteok (호떡) Hotteok adalah pancake manis yang diisi dengan campuran…
Read More
Perbedaan antara makanan cepat saji dan makanan rumahan
Dalam kehidupan modern yang serba cepat, makanan cepat saji dan makanan rumahan sering dibandingkan dari segi kesehatan, kenyamanan, serta biaya. Kedua jenis makanan ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, tergantung pada kebutuhan dan gaya hidup seseorang. Artikel ini akan membahas tentang Perbedaan antara makanan cepat saji dan makanan rumahan. 1. Definisi Makanan Cepat Saji dan…
Read More
Filosofi di balik tumpeng
Tumpeng adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki makna filosofis mendalam. Hidangan ini bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol budaya, spiritualitas, dan harapan. Tumpeng sering digunakan dalam berbagai acara penting seperti perayaan ulang tahun, syukuran, dan acara adat lainnya sebagai simbol rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa. Artikel ini akan membahas tentang Filosofi…
Read More